红烧鱼头

作者： 王丹-23

用料

• 鱼头 一个
• 料酒 1勺
• 老抽 少许
• 盐 适量
• 姜蒜 少许
• 白糖 少许

红烧鱼头的做法步骤

步骤 1

将鱼头清洗干净。

步骤 2

锅里放油烧热撒少许盐，把鱼头放进去煎到两面黄。再把姜蒜放进去。

步骤 3

把料酒，老抽，放进去调色，加水没个鱼头煮20分钟。

步骤 4

放点白糖鸡精调味装盘，撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2017-07-09 18:19:31