除黄油外,全部材料放面包机揉出易拉较薄膜,加入黄油揉至完全阶段。直接将面团均分三份,擀卷后放吐司模中
直接放烤箱发酵,温度38°,湿度80%左右,约90分钟,发酵至模具8,9分满
烤箱180°预热,160°上下火,下层,烤30分钟出炉,烤箱温度依自家烤箱脾气调整
1.牛奶预留15克左右酌量增减,因各品牌面粉和抹茶粉吸水量不同。我不喜甜,所以糖量也可自行增减,淡些,可搭配果酱吃 2.油可换等量玉米油,直接和所有材料揉至完全阶段即可