菠菜綽水后榨汁,菠菜汁和面粉混合揉成面团
用擀面杖将面团压成薄片
面片尽量压薄
用模具在面片上压出喜欢的图片
涂少许面粉完成咯!
Uha娘为Uha煮的三文鱼南瓜菠菜面片
1.菠菜需要焯水去除大部分草酸后,才能制作面条哦。 2.手工面做完后要用阴干的方式保存(放在太阳晒不到,且通风的地方),阴干后要放入密封罐中,大约可以保存15天左右。 3.Uha娘用的是菠菜汁,妈妈们也可换成其他的果蔬汁