无淡奶油蛋挞

作者： Clarazhu

怕长肉啊，所以没有加淡奶油，再加上淡奶油成本高哇！多会过日子😂

用料

• 蛋黄 2个
• 牛奶 250毫升
• 糖 20克
• 炼乳 10克，可不加
• 蛋挞皮 10支

无淡奶油蛋挞的做法步骤

步骤 1

将蛋挞皮从冰箱冷冻室拿出来自然解冻；同时将准备好的蛋黄和白糖放一起搅匀，搅匀后再将一盒250ml的牛奶倒进去一起搅匀。搅匀后可加入炼乳，或者不加都可以。

步骤 2

将搅匀好的蛋挞液分别倒入解冻好的蛋挞皮内。九分满即可，不可太满。

步骤 3

烤箱预热30秒，上下管温控220°即可。然后将装好的蛋挞液依次放入烤盘内，放中层，上下管温控220°，时间20分钟，观察下蛋挞表层是否有咖啡色点点，出现两三个咖啡色点点即可关掉电源。

步骤 4

成品的蛋挞就好了！颜色正正好，也很嫩哦，蛋挞皮也很脆，时间慢慢往上加，网上说的20分钟我试了，时间是不够的，仅供参考哈！

无淡奶油蛋挞的小贴士

烘烤的时间慢慢往上加，网上说的20分钟我试了，时间是不够的，仅供参考哈！

菜谱创建时间：2017-07-09 00:18:17