豆腐切条,西红柿去皮切碎,葱花备好,香菇去根煮熟切碎
烧油七成热放入豆腐,炸至金黄色捞出待用,放入西红柿煸炒,加入香菇,放入适量的糖,酱油,水。 水开放入豆腐,水淀粉,盐,中火炖一会,收汁起锅,放入葱花