满分堡🍔

作者： 果然好好吃

这个真是太好吃了，外面买的菠萝包（我不会做🍞唉😭）

用料

• 生菜 1片
• 番茄 0.5个
• 鸡蛋 1个
• 里脊肉 2片
• 沙拉酱 少许
• 菠萝包（别的面包也行，主要看形状） 1个
• 生抽 少许
• 生粉 少许
• 植物油 少许

满分堡🍔的做法步骤

步骤 1

将生菜洗净，用凉开水浸泡一会儿。（因为要生吃，为了去除残留农药，我加了小苏打浸泡10分钟，再仔细冲洗，最后用凉开水浸泡）

步骤 2

将西红柿洗净，去皮，切成片。（用开水烫过的番茄比较好去皮）

步骤 3

将里脊肉洗净，切大片，加盐、生抽、生粉，拌匀，再加油，拌匀。（这是看美食节目，大厨教的方法，加盐、生抽、生粉拌匀，最后加油可以把味道封住，肉更入味，口感也更好） 放入不粘锅，加少许油，煎至两面微焦。 顺便煎个鸡蛋。

步骤 4

将菠萝包切开成两片，中间面向下放入150℃预热的烤箱，下火烤3分钟。（烤是为了菠萝包会口感脆一点，香气浓一点，专门把中间面向下，用下火烤，是为了不让菠萝包外层上色）

步骤 5

烤好的菠萝包底翻过来，让中间面向上，涂一层沙拉酱，铺上半片生菜，放上煎好的里脊肉，再铺上半片生菜，涂沙拉酱，放上简蛋，放上番茄片，再涂上沙拉酱，盖上菠萝包顶就好了。（生菜、番茄、沙拉酱的量按自己喜好放）

满分堡🍔的小贴士

居然复制不了？！看上面的括号里的内容吧😁

菜谱创建时间：2017-07-08 11:29:37