剁椒鱼头

作者： Restart

用料

• 鱼头 1个
• 姜 1块
• 蒜 6瓣
• 蒸鱼豉油 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 泡椒
• 湘夫人剁椒

剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

把鱼头洗干净，加入白胡椒粉，姜末，盐，泡椒，蒸鱼鼓油拌好！放入锅里蒸10分钟左右！把蒸出来的 水倒掉！

步骤 2

油烧热，加入泡椒，湘夫人剁椒，蒜蓉，姜末，翻炒，加入适量水煮开，放盐，酱油，勾芡后均匀 倒在鱼上面，完成！

菜谱创建时间：2017-07-07 22:54:54