玉米汁

作者： 你好三明治

现在卖玉米的特别多🌽 想起了在厦门喝的玉米汁🍹 就想试着自己做了一下😄真的特别特别特别的赞👍 ，很简单，一个玉米，500毫升水，20克冰糖，中小火15分钟后加50毫升牛奶开了凉凉约60度，不然放搅拌机容易烫到自己😜搅拌机高速1分钟就👌 过滤出玉米粗皮儿。就兴趣的可以动手尝试一下👯 保证不会后悔✌

用料

• 黄色玉米 1根
• 牛奶 50克
• 水 500克
• 冰糖 20克

玉米汁的做法步骤

步骤 1

新鲜的黄色玉米一个，大一点的！

步骤 2

取玉米粒，开始的时候用手一个一个取的，半个玉米手就要抽筋😂后来改用叉菜板特别省事儿。

步骤 3

这是取好的玉米粒。

步骤 4

然后加入500ml的水和20克冰糖，放在炉灶上中小火🔥手机定时煮15分钟。之后加入50ml牛奶，煮开关火🔥晾凉至60多度，放入搅拌机。

步骤 5

我的搅拌机是800ml的容量。煮好后的玉米加牛奶是600ml。刚刚好！

步骤 6

高速约1分钟。

步骤 7

用一个大碗放滤筛，过滤一下。

步骤 8

倒掉玉米皮渣儿。

步骤 9

好喝的玉米汁就做好啦！✌

步骤 10

特别特别特别的好喝😘

菜谱创建时间：2017-07-06 09:11:08