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芒果千层的做法

芒果千层

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作者: 妮小娃e厨房
妮小娃e厨房
妈妈寄来一箱芒果,超大超甜,然后吃货开始各种折腾,芒果SK ,芒果千层是必不可少的啦

用料

芒果千层的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋,白糖40g打匀,黄油隔水加热后倒入里面,加入牛奶,面粉打匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

溶液过筛,在小煎锅里面煎薄皮,十秒的样子就可以出锅,不需要翻面煎(面上那个是最后剩下的,所以有缺陷)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油加入无盐无水的容器,电动打蛋器打两分钟,加入20克糖,2滴柠檬汁,打至固状,注意不能再打咯哦,不然会水油分离

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果切粒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

千层做成啦,放冰箱冷藏半小时

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卖相一般,味道棒棒的,由于前面的奶油加的少,后面剩下了,所以面上两层加的比较多,影响了美观,不影响味道

菜谱创建时间:2017-07-06 08:57:04
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