卤香牛筋牛健

作者： Betty0702

用料

• 牛腱 老抽
• 牛筋 生抽
• 肉桂 生姜
• 八角 冰糖
• 干辣椒 大蒜
• 麻油 花椒
• 料酒

卤香牛筋牛健的做法步骤

步骤 1

冷水解冻牛健

步骤 2

冷水解冻牛筋

步骤 3

冷水漫过牛筋和牛健，焯水3分钟，捞出，开水洗净。

步骤 4

所有配料加入高压锅内，水漫过肉，顿50分钟

步骤 5

最后放进炒锅，小火炖半小时，收汁。卤香牛健牛筋完成✅

菜谱创建时间：2017-07-05 23:31:06