正宗💛意大利沙拉insalata

作者： 麻里子

和老公在意大利生活的一年，自己在家最爱吃的就是这个版本的insalata，这次做缺两个食材（菜叶和猕猴桃），等下次做的时候改进😂

用料

• 橄榄油 随意
• 葡萄醋 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 盐 少量
• 西红柿 随意
• 沙拉菜 随意
• 水牛乳 1袋
• 猕猴桃 1个

正宗💛意大利沙拉insalata的做法步骤

步骤 1

调味料：盐、橄榄油、黑胡椒、葡萄醋。 葡萄醋是意大利特产，酸酸甜甜非常适口， 只是购买时最好选择年份久一点粘稠度高（像糖浆一样）的更加香甜。

步骤 2

水牛乳是意式沙拉不可或缺的食材， 这次尝试了中国云南产的大球装， 奶味香味虽不及意大利本土水牛乳， 不过能买到已经很不错了。

步骤 3

水牛乳有很多型号，味道都是一样的，大球适合一家人一起享用。

步骤 4

水牛乳直接取出切片就可以了。

步骤 5

番茄切片。 用圣女果等甜度高的更好吃。

步骤 6

把佐料食材混合在一起就可以啦，很简单！

菜谱创建时间：2017-07-05 13:08:31