1.锅里烧水,水烧开下面条。面条熟了放到冷开水中。
2.辣椒,大蒜,姜,黄瓜丝,生抽准备好
3.锅里放油,油热后放入辣椒,大蒜,姜爆炒,倒入生抽放点盐。炒好之后放点水。开了就可以出锅了。
4.至少放入冷水中的面条倒干水,把上一步的调料放入面中搅拌就可以吃了。记得放上至少准备的黄瓜丝。