好吃简单、超级下饭的炒青椒

作者： 好多鱼Amy

婆婆回了一趟老家（陕西城固），说家家都有一道小菜，而且简单又下饭 回来我试了试，还不错👍

用料

• 青椒 半斤
• 盐 适量
• 蒜，葱 5、6瓣，一段
• 醋 一大汤勺

好吃简单、超级下饭的炒青椒的做法步骤

步骤 1

青椒清洗干净切丝，切片都可以 小料葱蒜切片

步骤 2

这是一道快手菜，没来得及拍照，葱蒜爆香，迅速放青椒翻炒，加一大勺醋，盐稍微多一点，大约2分钟，辣椒稍微炒变色即可出锅！

好吃简单、超级下饭的炒青椒的小贴士

醋和盐稍微多一些，醋加热会挥发，不怕酸

菜谱创建时间：2017-07-04 13:51:59