蒜苔&炒肉

作者： 辣才叫好吃呢

有很多人很喜欢❤️吃蒜苔，但有些人却不喜欢它的味道，我从小非常喜欢吃，经典的做法就是腊肉炒蒜苔，可现在是夏季，老家的腊肉差不多吃完了，不过我们可以用新鲜的五花肉来炒蒜苔也很好吃哦！ 这里我分享一下蒜苔炒肉的做法，操作简单，味道美味，喜欢的朋友可以尝试做一下哦！

用料

• 蒜苔 1把
• 猪肉 100克
• 生抽 1勺
• 辣椒 5个
• 蒜 3瓣
• 盐 1勺
• 花椒粉 1勺

蒜苔&炒肉的做法步骤

步骤 1

1.准备好辣椒和蒜。

步骤 2

2.把蒜苔洗净切成段，肉切成薄片备用。

步骤 3

3.热油后放辣椒和蒜。

步骤 4

4.加入肉炒一会再放蒜苔，大火爆炒。

步骤 5

5.加盐和生抽后盛入盘中。

蒜苔&炒肉的小贴士

炒蒜苔时少放油，因为它不蚝油。

菜谱创建时间：2017-07-04 12:50:49