素炒榨面

作者： 橘子_i16g

用料

• 榨面 300克
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 2根
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 包菜 1个
• 香肠 1根
• 蒜 1瓣
• 干辣椒 1个
• 虾皮 1把

素炒榨面的做法步骤

步骤 1

面稍煮、过凉水

步骤 2

控干水分

步骤 3

加适量生抽、油拌匀

步骤 4

香肠切丁，包菜、胡萝卜切丝，蒜、辣椒切片，虾皮泡软

步骤 5

打两个蛋，料配齐

步骤 6

蛋炒八成熟备用。油热后，下香肠丁、蒜片、虾皮、胡萝卜丝翻炒，再下包菜丝、榨面、辣椒片翻炒，调料若干后加入炒好的蛋。

步骤 7

开吃

菜谱创建时间：2017-07-03 21:08:56