甜角冰糖水

作者： Elpaso

创建这个菜谱纯粹是因为下厨房没有。被投了这种新奇玩意后总要用一用，网上查了一下煮水喝酸甜消暑开胃防呕吐（孕妇）。这东西大名叫罗望子，分为甜角和酸角，我觉得一个意思。

用料

• 黄冰糖 少许
• 甜角 5-6只
• 水 1200ML

甜角冰糖水的做法步骤

步骤 1

甜角去壳，撕掉果肉上的经络。我的甜角包装长这样。

步骤 2

投入北鼎养生壶，加入水。使用甜汤模式煮。

步骤 3

我是煮好之后加入黄冰糖的，因为我的黄冰糖是小粒碎的那种。大块的话这一颗冰糖需要在煮好保温的模式下投入，或者在煮到一半时投入充分溶解。不加糖的话是纯酸口。。。

步骤 4

煮好之后过滤倒入水壶，入冰箱冷藏半天即可饮用。

甜角冰糖水的小贴士

好简单的菜谱。但是我觉得比自制冰糖酸梅汤啥的方便很多，且都是酸甜口，一个意思。

菜谱创建时间：2017-07-03 17:40:46