洋葱圈鸡蛋饼

作者： 耽美m

给儿子做的

用料

• 洋葱 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 根据宝宝食量
• 盐 根据食物量
• 酵母 一小勺
• 生菜 2片
• 胡萝卜
• 火腿肠

洋葱圈鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

食材:洋葱，火腿肠，胡萝卜，生菜（还可以根据宝宝喜好搭配其他的），面粉，酵母（没有酵母也可以放生粉），鸡蛋，盐，生抽 先把面粉加入酵母和水搅拌（水不要加太多，不是很干就可以了），搅拌好后用保鲜膜放冰柜上面3小时左右，再把胡萝卜，洋葱，生菜，火腿肠切沫，用锅把胡萝卜，洋葱炒一下后倒面粉里面，加入切好的和火腿生菜鸡蛋搅拌，再把洋葱圈放锅里先煎一下，然后在洋葱圈中倒入搅拌好的面粉，双面煎就可以了

步骤 2

洋葱圈切的时候不要切太薄，煎的时候不要煎老了

步骤 3

双面煎的时候火不要开太大，倒面粉的时候最好用个小勺子，这样方便些

菜谱创建时间：2017-07-03 14:23:41