樱花寿司

作者： 忧郁土豆

用料

• 熟米饭 两碗
• 黄瓜 一根
• 胡萝卜 一根
• 火腿肠 一根
• 大根 一根
• 肉松 适量
• 沙拉酱 适量
• 寿司醋 适量
• 寿司用大张海苔 适量
• 樱花粉(鱼松粉) 适量

樱花寿司的做法步骤

步骤 1

熟米饭晾到温热加入一勺寿司醋拌匀

步骤 2

另一碗米饭加入寿司醋后再加樱花粉拌匀

步骤 3

把火腿肠、黄瓜、胡萝卜、大根切成粗细差不多的长条，这些够包很多。

步骤 4

准备肉松和沙拉酱

步骤 5

寿司用大张海苔剪去四分之一

步骤 6

把拌了樱花粉的米饭均匀的平铺在上面

步骤 7

盖上保鲜膜压实

步骤 8

压好后保鲜膜就粘在米饭上了，翻转过来，让保鲜膜在下边，海苔在上边。

步骤 9

铺好米饭，摆上切好的食材。

步骤 10

挤些沙拉酱，再撒些肉松。

步骤 11

拖动保鲜膜把海苔置于竹帘边缘，然后对折成水滴装，用两手虎口处用力压紧。

步骤 12

切寿司时保鲜膜不要揭下来，这样切的寿司整齐不容易散掉，要用比较锋利的刀切。

步骤 13

切好摆盘时揭下保鲜膜

步骤 14

成品图

菜谱创建时间：2017-07-02 12:05:22