玉米糍

作者： 美！丽心情

很多人都叫它“玉米粑粑”这个名字和它一点都不配，我给它起了个好听的名字“玉米糍”怎么样？洋气吗？

用料

• 水果玉米，黏玉米 各一只
• 白糖 两勺
• 玉米淀粉 两勺
• 新鲜玉米皮 少许

玉米糍的做法步骤

步骤 1

把两个生的水果玉米和黏玉米弄碎 （我是用削土豆皮刀弄的，可惜忘拍照了）

步骤 2

盆里加糖两小勺 （水果玉米就很甜，不用加太多）

步骤 3

再加两小勺玉米淀粉，搅拌均匀 （勺子很小，平时家里放盐的勺子）

步骤 4

玉米皮清洗干净，修剪成大小一样的小船形 （现在看不出来船形）

步骤 5

把我们拌匀的玉米粒放到玉米皮上 （这回看出像小船了吧）

步骤 6

全部放好后入蒸锅，盖盖子 （越看越像小船有木有）

步骤 7

上蒸锅计时15分钟 （15分钟很快的，耐心等待吧）

步骤 8

出锅后加黑芝麻和海苔 （没有可以不加，不过闺女说加了海苔和黑芝麻的更好吃）

步骤 9

开吃吧！ （保你好吃到泪奔~~(>_<)~~）

玉米糍的小贴士

用水果玉米糖不用放太多，太甜了齁嗓子 其他玉米甜度不够就可以多加点糖 我用的是水果玉米和黏玉米做出来甜甜的还有点黏 效果更好~

菜谱创建时间：2017-07-01 22:29:19