牛肉豆腐

作者： 懒懒小主妇

我一直觉得这道菜营养好的不得了，哈哈哈哈。

用料

• 牛肉 150g
• 豆腐 300g
• 香葱 2根
• 牛蒡 75g
• 水菜 30g
• ▪️料酒 45ml
• ▪️酱油 30ml
• ▪️糖 30g
• 水 200ml

牛肉豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐用厨房纸吸水，切成六等块。

步骤 2

牛蒡切丝或者片备用

步骤 3

将▪️调料倒入锅内煮开，放入牛肉，牛肉煮熟后捞出来备用。

步骤 4

锅内加200ml水煮开，放入豆腐和牛蒡，加盖子小火煮10分钟左右。然后放入香葱和水菜煮一小会儿。把之前煮好的牛肉倒进去，一起煮一两分钟就可以出锅了。

牛肉豆腐的小贴士

我做饭味道一般偏淡，大家可以适当调整。

菜谱创建时间：2017-07-01 09:54:31