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咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭

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作者: s宋厨娘
s宋厨娘
零失败的咖喱饭,作为资深吃货亲试,绝对比饭店好吃百倍。料足汤入味,欢迎小呲货们勇于尝试分享!

用料

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉切丁,放料酒,生抽少许,盐,三片姜片腌制一小时

步骤 2

洋葱,土豆,胡萝卜切丁待用

步骤 3

锅内放油,油热后放入圆葱炒香,然后依次放入鸡肉,土豆,胡萝卜,再加少许酱油或者生抽,多炒一会儿,比较入味。

步骤 4

炒变色以后,添清水或者开水,没过食材,待土豆熟了以后,放入咖喱块继续炖会,记得尝咸淡,等汤变稠以后就可出锅。

步骤 5

米饭倒扣在盘子里,放少许黑芝麻装饰,(此步骤可省),将做好的鸡肉咖喱浇在盘内,开动吧!幸福感爆棚

菜谱创建时间:2017-07-01 02:54:52
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