香草冰淇淋（婴儿奶粉版）

作者： 小葡萄娘

我家宝贝的爱他美奶粉快到期了，拿来消耗下。。😄

用料

• 蛋黄 4个
• 奶粉 400ml
• 糖 80克（用婴儿奶粉的话我觉得60克即可）
• 香草精 适量

香草冰淇淋（婴儿奶粉版）的做法步骤

步骤 1

把蛋黄和糖放入锅内搅拌。

步骤 2

锅里倒入泡好的牛奶和香草精，搅拌均匀。

步骤 3

开小火加热，不停的搅拌，不让液体沸腾。

步骤 4

一直不停搅拌到有点浓稠感，木勺背面可以挂上，手指划过不会立马消失。

步骤 5

装入容器，送进冰箱冷冻。

香草冰淇淋（婴儿奶粉版）的小贴士

因为宝宝奶粉有腥味，我们接受不来，所以加了二滴香草精。如果可以接受的就可以忽略不加。宝宝奶粉有些甜的，所以糖可以少点，普通纯牛奶还是建议加80克。

菜谱创建时间：2017-06-30 17:46:20