准备食材:鲑鱼,白饭,冰糖,盐,美乃滋
鲑鱼蒸熟后将鱼肉剁碎。(或者可以用手掰碎,记得带手套) 起油锅放入冰糖炒至融化(记得用小火)
放入鱼肉,加入盐 拌炒至焦酥
把鱼肉铺在白饭上,淋上美乃滋
完工!
没有任何技巧!很简单!