1。备料,丝瓜去皮切块,浸淡盐水 2。热锅热油,中火爆香虾皮,蒜蓉,加入丝瓜,翻炒至丝瓜出水,加盐,即可出锅
我喜欢焦香的虾皮
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丝瓜热量仅20大卡
虾皮补钙,壮阳
丝瓜易刀伤,削皮切块后,赶紧翻炒或浸盐水,不然容易变黑