好吃的下午茶小甜点——玛德琳

作者： 于妃尔艺术甜品

用料

• 黄油 30克
• 泡打粉 1克
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 40克
• 低粉 30克
• 可可粉 5克

好吃的下午茶小甜点——玛德琳的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加糖粉搅拌均匀

步骤 2

筛入粉类搅拌均匀

步骤 3

加入温热的黄油搅拌无颗粒后装入裱花袋，挤入模具八分满。175度，上下火中层烤12分钟。

好吃的下午茶小甜点——玛德琳的小贴士

粉类一定要过筛，黄油可以隔水加热融化。

菜谱创建时间：2017-06-28 18:09:34