牛肉海鲜面

作者： Ba拿拿

用料

• 鲜面条 500g
• 小葱➕芹菜➕蒜段儿 一小把
• 🐙 一只
• 盐 适量
• 腌好的科尔沁牛肉片儿（请参考我的菜谱～腌牛霖） 适量
• 味精 适量

牛肉海鲜面的做法步骤

步骤 1

洗净牛肉片儿，在超市买，可以叫工作人员帮忙片好

步骤 2

详细步骤请参考我的菜谱～腌牛霖：https://www.xiachufang.com/recipe/102325084/

步骤 3

腌好的牛肉片儿中，加入适量玉米淀粉

步骤 4

抓匀

步骤 5

如图～烧一锅开水

步骤 6

把牛肉片儿倒进开水中，稍稍滑一下捞起来

步骤 7

如图

步骤 8

小火，锅里加入适量无味油

步骤 9

把芹菜葱蒜煸出香味

步骤 10

倒入青菜，翻炒均匀

步骤 11

加入适量清水，我加了大碗的一碗半

步骤 12

加入适量盐，拌均匀

步骤 13

下入鲜面条儿

步骤 14

转成大火并盖上锅盖，烧开后转小火煮3-5分钟～观察一下，直至面条八分熟

步骤 15

转大火，加入鱿鱼

步骤 16

加入滑好的牛肉

步骤 17

用筷子翻拌均匀，一边手拿手机拍，所以另一边显得不灵活，但是大概意思在，嘿嘿😅

步骤 18

盖上锅盖，水开后转小火，煮至食材全部熟透，关火

步骤 19

加入味精，拌匀、装碗

步骤 20

哈哈～可以美滋滋了，这碗是娃的，不要海鲜不要葱蒜芹菜……😓

步骤 21

老公哒～

步骤 22

好吃😋～

步骤 23

啥青菜都行，花瓶菜可以像我这样一棵剪成四分～注意清洗的时候夹缝中间要冲干净哦～不然会吃到新鲜春泥哒～

步骤 24

好了～我说完了🐼

菜谱创建时间：2017-06-28 14:24:58