西红柿鸡蛋凉面

作者： 闫闫闫小寒

用料

• 西红柿 4个
• 鸡蛋 3个
• 葱 适量
• 盐 适量
• 面 两人份
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 青菜 适量

西红柿鸡蛋凉面的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮（个人喜好）切好放入碗内 葱姜蒜备用 鸡蛋备好

步骤 2

准备就绪

步骤 3

锅内倒入少量油 放入鸡蛋翻炒一勺盐 鸡蛋炒熟 乘入碗内 葱姜蒜爆炒放入西红柿调料适量 西红柿汤汁够浓时加入鸡蛋翻炒

步骤 4

开水下入面条青菜 用凉水拔两到三次

步骤 5

这样就可以啦❤👌

西红柿鸡蛋凉面的小贴士

西红柿去皮时 在西红柿上划一个十字形状 用开水稍烫一下就可以轻松剥去皮了

菜谱创建时间：2017-06-28 13:16:36