柠香鹰嘴豆意面沙拉

作者： 大象蚂蚁和小象们

本来不打算写菜谱。从食材到做工太糙了，就图俩字：省事！也还是因为没吃的逼出来的。当作中午的便当。 头晚加班十一点才回家，不知道明天带什么，肉类睡在冰箱里全部都是冰块。早上送小象7:30就要出门，开火的可能性不大，抬头看见慢炖锅了。慢炖锅煮鹰嘴豆，不用泡。然后睡了。本想今早电饭锅煮藜麦啥的。果然睡过了。但八分钟可以煮熟意面，最后一点全麦意大利螺旋面，煮上，开定时器，我就做别的去了。 定时器响了，关火，切入黄瓜，放进冰箱里常有的醋洋葱，倒进沥干的鹰嘴豆，拌上酱料。尝一下，不错。决定记下来。蔬菜不见得是黄瓜，还可以换成四季豆，小番茄，西葫芦都可以 鹰嘴豆经常成为我来不及做其他东西的蛋白来源，还有一个关于鹰嘴豆的沙拉在这里，里面鹰嘴豆做法可以做来当零食。http://www.xiachufang.com/recipe/102282179/

用料

• 全麦螺旋意大利面 100g
• 黄瓜 1根
• 鹰嘴豆 1/4杯
• 莳萝 1勺
• 香草橄榄油 3勺
• 柠檬果醋 1勺
• 黑胡椒 适量
• 海盐 适量
• 柠檬皮屑 适量
• 醋洋葱 适量
• 南瓜子，葵花籽 1把

柠香鹰嘴豆意面沙拉的做法步骤

步骤 1

黄瓜切片，大碗里混合

步骤 2

倒入香草🌿橄榄油，放入莳萝，盐，柠檬皮屑，柠檬果醋，黑胡椒

步骤 3

一把南瓜籽，

步骤 4

撒进去

步骤 5

混合，

步骤 6

打包带走，觉得柠檬味儿不够的可以再加一小块儿，到吃的时候闷的满盒香

菜谱创建时间：2017-06-28 08:25:10