洋葱糯米圆子

作者： Uvyna

用料

• 糯米 克100
• 肉末 克300
• 洋葱 半只
• 大蒜 2只
• 干圆贝 2只
• 香菇 6只

洋葱糯米圆子的做法步骤

步骤 1

所有材料切丁，除了洋葱以外全部放入碗中搅拌均匀，加盐2勺。糯米要事先浸泡充分。香菇提前十分钟用热水泡发。

步骤 2

洋葱放入之后，加入一勺生粉，充分搅拌。

步骤 3

用手捏成一口大小的量 双手来回摔打30下 以此入盘

步骤 4

用电饭煲的煮饭功能 隔水蒸30分钟即可

洋葱糯米圆子的小贴士

洋葱圆贝和香菇都可以取出糯米和肉末的黏腻 所以整个圆子吃起来是不腻的 喜欢的话可以放更多洋葱 记得在放洋葱时加入一勺生粉 保证一次成功

菜谱创建时间：2017-06-28 00:37:19