牛筋丸汤

作者： 小雅Jessica

用料

• 牛筋丸 6粒
• 生菜 一棵
• 芹菜 一根
• 蒜 5-6粒

牛筋丸汤的做法步骤

步骤 1

1:蒜切碎 芹菜切成一小段一小段 生菜洗净 备用 2:锅内倒入油 等油热了 再把火调小 倒入蒜末 炸成金黄 捞出 3: 炸完蒜泥的油锅 再添少许油 倒入芹菜翻炒2分钟 4:倒入开水 牛筋丸 盖上锅盖 等牛筋丸煮熟 5:开锅盖 放进生菜 煮上一两分钟就可以乘出了 6:最后一步撒上炸好的蒜泥 就可以了

牛筋丸汤的小贴士

蒜泥不能炸糊 不然会发苦

菜谱创建时间：2017-06-27 19:45:04