芸豆炖土豆

作者： 用户3923_u39b

用料

• 芸豆
• 土豆
• 盐 适量
• 葱 适量
• 味极鲜 适量

芸豆炖土豆的做法步骤

步骤 1

芸豆掰断洗净备用

步骤 2

土豆削皮洗净切滚刀块

步骤 3

猪肉切片，葱切碎备用

步骤 4

热油锅，改小火放入肉，炒至发白改大火放入葱花，加入少许味极鲜炒匀

步骤 5

加入芸豆炒到发绿

步骤 6

加入水，水与芸豆持平或略微超过都可，放适量盐，盖盖焖煮

步骤 7

水开后放入土豆，搅匀，改小火继续盖盖焖煮，等到闻到香味了，就掀盖用铲子翻一翻，感受一下土豆有没有熟透，差不多就可以呈盘了

步骤 8

呈盘上桌

芸豆炖土豆的小贴士

如果喜欢汤少的盐要少放，不然汤熬没了，盐都在菜里会很咸 不要熬太长时间，土豆容易烂

菜谱创建时间：2017-06-27 19:27:47