豆角选这种嫩嫩的,有点青的。那种泛白色的豆角就老了或者是放置时间长了
烧开水加少许盐,放入切成段的豆角,待水再次烧开后2分钟捞出放入凉水中备用
取适量芝麻酱加凉开水稀释,稀释到和安慕希酸奶状态就可以了(语言组织能力有限,自己脑补吧) 加适量盐调味
豆角捞出控干水分装盘,加芝麻酱开吃
芝麻酱加水稀释的时候一定要一点点的加,不然就得加多了水再加酱的循环啦 黄瓜切条蘸芝麻酱也很好吃