麻辣小龙虾

作者： 漫妮18

用料

• 小龙虾 1斤
• 葱 适量
• 姜 片
• 麻椒 适量
• 八角 个
• 豆瓣酱 勺
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 大蒜 瓣
• 青椒 适量
• 红椒 适量
• 花椒 适量
• 糖 适量
• 香菜 适量

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

清洗小龙虾，泡水让小龙虾吐脏物

步骤 2

锅小火下油，姜，花椒，八角，辣椒，翻炒片刻，放豆瓣酱，蚝油，糖，酱油

步骤 3

放小龙虾炒片刻，放水，煮10-15分钟左右，放葱和香菜，试味，出锅

麻辣小龙虾的小贴士

1有些菜谱联系拔虾线，但肉质相对差点哦，不建议 2看虾量来就煮虾时间 3豆瓣酱其实有咸味，建议最后出锅再放盐呢

菜谱创建时间：2017-06-27 19:10:05