牛奶椰丝小方

作者： 依婷哟

这道甜品我写的非常非常详细，而且也非常非常简单又好吃，炎炎夏日，吃几块冰凉冰凉的小方，就不觉得很热了❄️😉

用料

• 牛奶 250克
• 奶油 100克
• 玉米淀粉 40克
• 糖 30克
• 炼奶 10克
• 椰蓉 适量

牛奶椰丝小方的做法步骤

步骤 1

先将材料准备好😊

步骤 2

玉米淀粉加些牛奶搅拌无阻力无颗粒。

步骤 3

剩下牛奶倒入锅中，加入糖。

步骤 4

加完糖，再加炼奶。

步骤 5

最后加淡奶油，还有牛奶玉米淀粉也倒进去。

步骤 6

开小火搅拌。

步骤 7

慢慢的就会变成这样糊稠状。

步骤 8

最后变成这样没有一点液体，就可以关火啦。

步骤 9

倒入模具中，冷却。

步骤 10

放入冰箱冷藏一个小时以上。

步骤 11

脱模切块😏沾椰丝。

步骤 12

摆盘，开吃！😄

牛奶椰丝小方的小贴士

模具中可以刷点玉米油或者葵花籽油，一点就好不用太多，不然油油的影响口感。刷过油的模具很好脱模，当然如果模具是不沾的话就不用刷油。

菜谱创建时间：2017-06-27 18:39:34