浓情椰蓉球

作者： 珍食客烘焙

美丽的故事源自美丽的心情，温馨的暖流源自温馨的心灵，幸福的感觉源自幸福的心情。

用料

• 鸡蛋 46克
• 细砂糖 46克
• 盐 0.4克
• 椰蓉 80克
• 黄油 10克
• 奶粉 15克

浓情椰蓉球的做法步骤

步骤 1

1，奶粉和椰蓉称好备用

步骤 2

2，鸡蛋，细砂糖，盐放在一起

步骤 3

3，然后搅拌至起发状态，颜色呈白色

步骤 4

4，加入备用的奶粉和椰蓉

步骤 5

5，搅拌均匀

步骤 6

6，加入软化好的黄油

步骤 7

7，分割搓圆，每个8克，放入烤盘，然后烘烤，温度160度，20分钟

步骤 8

8，烤好后的椰蓉球待凉，然后装饰

浓情椰蓉球的小贴士

装饰用的黑巧克力隔水融化成液体，生椰蓉15克用150度烘烤5分钟作为表面装饰。

菜谱创建时间：2017-06-27 15:31:58