花生桃酥

作者： 老丁儿

外公很喜欢吃花生和桃酥，但是想到外面卖的桃酥很油，而且不知道原料的好坏，所以想要做给外公吃

用料

• 面粉 250克
• 小苏打 2克
• 植物油 80克
• 糖 110克
• 炼乳 1勺
• 鸡蛋 1个
• 花生 适量

花生桃酥的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散，加入炼乳、糖和油搅拌均匀

步骤 2

加入过筛面粉，可以用中筋面粉，搅均匀～我之前用了别人的方子做出来的面团太湿，所以又加了面粉，总共加到了250g，这个依情况而定，如果觉得太湿了再加点面粉和糖

步骤 3

加入花生（之前我烤好的花生），捏成饼状，中间压薄一点，烤箱预热180度，烤25分钟～每个烤箱脾气不一样所以也依情况而定，烤到成焦黄色差不多了

步骤 4

放凉之后开吃吧嘻嘻

花生桃酥的小贴士

小苏打别加太多了，不然会苦涩～

菜谱创建时间：2017-06-27 09:49:58