完胜KFC蛋挞 嫩嫩滑滑哟

作者： " J ц α п丶

用料

• 纯牛奶 15克6勺
• 淡奶油 15克10勺
• 炼乳 15克6勺
• 蛋黄 4个
• 糖 15克
• 蛋挞皮 15个

完胜KFC蛋挞 嫩嫩滑滑哟的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料

步骤 2

鸡蛋只要蛋黄，准备好的4个打匀

步骤 3

加入准备好的淡奶油，牛奶，炼乳，根据自己喜好加糖，（也可不加）我比较喜欢吃甜食所以加了15克。 也可加点红豆或者其他水果，还有果酱都行。搅拌均匀。 再将调好的蛋挞液过滤一道。

步骤 4

将准备好的蛋挞皮拿出来 ，把调好的蛋挞夜放入蛋挞皮7成满，太多容易爆出来。

步骤 5

烤箱预热5分钟230度，放入蛋挞。我用的长蒂烤箱，下层230度。上层200度烤了15分钟（让里面熟的透写，蛋挞皮不易糊）。后来上面也用230度烤4分钟左右上色。

步骤 6

完美哟

步骤 7

丁丁丁。一口咬下去鲜嫩滑口蛋挞出来啦。上面方子做了15个中号蛋挞皮哟。

完胜KFC蛋挞 嫩嫩滑滑哟的小贴士

糖随意搭配。蛋挞液过滤后。比较嫩滑。

菜谱创建时间：2017-06-27 01:59:32