煎鸡胸 ➕紫薯饼

作者： Sssusiie

再忙也要好好吃饭。 💜💙💚❤️💛

用料

• 鸡胸肉 半块
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 蜂蜜 适量
• 蒜瓣 3瓣
• 老抽 一丁点
• 紫薯饼:
• 紫薯 一个
• 蜂蜜 适量
• 面粉or糯米粉 适量
• 牛奶 适量

煎鸡胸 ➕紫薯饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸去掉筋膜和脂肪， 斜切数刀。抹上盐腌10分钟。

步骤 2

制作蒜泥，混合橄榄油，蜂蜜，黑胡椒，少许老抽。将鸡胸腌制一夜。

步骤 3

煎鸡胸， 锅热下鸡胸。筷子能穿透即可。

步骤 4

紫薯饼: 紫薯切块蒸熟，捣成泥，加入蜂蜜，面粉or糯米粉，牛奶，混匀。稍微偏湿，桃心模具成型，蘸白芝麻入烤箱，上下火 170℃ 20分钟。

菜谱创建时间：2017-06-26 16:17:16