菠菜圣女果虾仁烤蛋

作者： 聆喑

用料

• 嫩菠菜 一大把
• 虾仁 适量
• 鸡蛋 2个
• 圣女果 适量
• 洋葱碎 适量
• 蒜蓉 少许
• 黑胡椒盐 适量
• 橄榄油 少许
• 酱料 番茄酱/甜辣酱/酱油/黄芥末/沙茶酱 etc.

菠菜圣女果虾仁烤蛋的做法步骤

步骤 1

虾仁加番茄酱、黑胡椒盐、蒜蓉、洋葱碎腌制半小时

步骤 2

嫩菠菜叶洗净铺在烤盘中

步骤 3

鸡蛋打散，加黑胡椒盐、蒜蓉、一点点酱油、少许橄榄油等调味

步骤 4

把鸡蛋液倒入烤盘，使菠菜叶充分浸入蛋液

步骤 5

铺上虾仁、圣女果、芝士、撒少许黑胡椒，200度考30分钟

菜谱创建时间：2017-06-26 14:46:15