烤面包布丁

作者： 恋恋家居蟹

昨天做果酱三明治，边角料么，就这么吃下啊，配方来自王传仁先生的那本面包书，谢谢。

用料

• 牛奶 250克
• 鸡蛋 2个
• 面包片 3片
• 糖 30克
• 果干，水果 随意
• 焦糖酱 看个人

烤面包布丁的做法步骤

步骤 1

牛奶250克加糖30克，先煮至温热，边煮边搅拌。

步骤 2

分次加到打散的蛋液里

步骤 3

牛奶蛋液过滤

步骤 4

吐司（吐司边角料），切成丁，把过滤好的液体浇上去。

步骤 5

烤箱180度预热好，烤盘放水，蒸烤30分钟。

步骤 6

撒上干果或者新鲜水果。浇上焦糖酱。

菜谱创建时间：2017-06-26 14:38:07