疙瘩汤

作者： 菲菲妈妈星星

小时候经常吃的疙瘩汤，妈妈的味道

用料

• 鸡蛋 3个
• 西红柿 1个
• 面粉 250克
• 丝瓜 一根
• 火腿肠 两根
• 白胡椒粉 适量
• 鸡精 少量

疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

先把所需材料准备好，操作起来比较方便

步骤 2

拌疙瘩，这步就相当重要啦😄拌的时候注意不要把水洒的太多不然就会变成一个大面团子，可以多次一点一点的洒水在面上边洒边拌。

步骤 3

把锅热油好了倒入西红柿炒下，西红柿软化一点的时候再倒入水。

步骤 4

水量可以根据家里几个人吃添加

步骤 5

水烧开把鸡蛋慢慢的倒进去，可以打出漂亮的蛋花，然后再把面疙瘩也倒进去？。照片没拍好⊙▽⊙

步骤 6

面疙瘩烧开就倒入丝瓜和火腿肠，在烧开就可以出锅了。盐，鸡精和白胡椒粉出锅前一起放。根据个人口味添加

步骤 7

不喜欢吃葱的这步可以忽略😄

菜谱创建时间：2017-06-26 09:39:14