面拖六月黄蟹

作者： 媛大厨今天下厨

最好的美味一定诞生在自家的厨房！六月黄也是童子蟹，壳脆又薄，也很鲜美~做面拖蟹、炒年糕、醉蟹都是极好哒！

用料

• 螃蟹 只
• 面粉 克
• 料酒 适量
• 糖 克
• 生抽 适量
• 葱 适量
• 姜 片
• 盐 适量
• 毛豆

面拖六月黄蟹的做法步骤

步骤 1

锅里少油，毛豆子煸干，盛出

步骤 2

六月黄蟹一切二

步骤 3

切面沾干面粉

步骤 4

锅里放油，蟹切面沾干面粉，放到锅里稍煎

步骤 5

蟹的切面凝固后，加葱丝整个翻炒，放料酒少许，煸干的毛豆子倒入，加入生抽，盐、糖，倒入面粉糊，中火收干汤汁

步骤 6

想得出美味，你就做得出来！💪🏻💪🏻💪🏻

菜谱创建时间：2017-06-25 20:06:33