低卡美味菠菜饼😋

作者： 飞奔的蛋糕君不吃甜

用料

• 鸡蛋 1个
• 菠菜 适量
• 低筋面粉 适量
• 全麦粉 适量
• 黄油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

低卡美味菠菜饼😋的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，绿叶菜要多洗一会儿。

步骤 2

菠菜在滚水里过一下，去除草酸，滤水，切碎。

步骤 3

加入全麦粉。

步骤 4

加入低筋面粉，低筋面粉：全麦粉2:1。全麦粉太多不易成型，而且口感很糯。

步骤 5

面粉里加入切好的菠菜。

步骤 6

加入水、盐、胡椒粉、微波炉加热过的黄油，拌匀。可以稍微稀一点，这样可以做的很薄，而且比较好控制形状。

步骤 7

热锅，不用放油，摊饼。火小一点，摊久一点，火小不会焦。看到边边凝固的时候翻面。

步骤 8

成品图🎊

菜谱创建时间：2017-06-25 01:30:54