清蒸多宝鱼

作者： 甜坨爸爸

新家第一次开火

用料

• 多宝鱼 一条
• 葱 适量
• 姜 3片
• 红椒 0.5个
• 蒸鱼豉油 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

清蒸多宝鱼的做法步骤

步骤 1

备好葱和红椒，切段、红椒切丝。

步骤 2

蒸7分钟，然后关火再焖5分钟，起锅倒掉盘中水，然后再放上新鲜的葱和红椒，淋上一勺李锦记豆鼓鱼油，再烧一点热油淋上去，美美哒的清蒸多宝鱼就做好啦！

清蒸多宝鱼的小贴士

鱼的眼睛👀鼓出来之后就代表鱼已经蒸好了，蒸鱼出来的汤汁必须倒掉。 如果图省事，一定要买李锦记的鱼油淋上去。

菜谱创建时间：2017-06-24 22:16:21