蛋挞液

作者： 范范小仙女

6个蛋挞左右的量，如果有剩下可以做布丁啊。用料已实验过，不要擅自加水，不然最后会剩余很多蛋挞液。

用料

• 鸡蛋(全蛋) 1个
• 牛奶 50克
• 细砂糖 30克
• 时长 25分钟

蛋挞液的做法步骤

步骤 1

先将蛋挞皮提前1小时左右拿到冷藏室解冻，不然不好打开。

步骤 2

鸡蛋打散，所有食材混合均匀。然后过筛，撇去气泡。然后依次倒入蛋挞皮中，七分满即可(不然等烤制时会流出来)

步骤 3

进烤箱，上下火220度，20-25分钟左右。蛋液凝固即可。

菜谱创建时间：2017-06-24 21:46:59