朴素家常肉丝面

作者： ruby_7g3r

肉丝面其实很平常，每家也不一样，我们家就是这么做的，小时候过年的时候吃两顿饭，我和爸爸都会饿，爸爸就会煮这个面我们两个吃，很幸福！一直觉得吃的食物就是回忆的味道！

用料

• 猪肉 20克
• 面条 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 蔬菜随意 适量
• 冬天的蔬菜可以是白菜，煮出来很甜
• 夏天可选择更多

朴素家常肉丝面的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝，我一个人的量，人多可以多加点

步骤 2

烧水，水开后煮瘦肉丝，注意⚠️一定是煮，煮好的肉有种特别的香味😀！一般大火开后小火煮10分钟左右就行了。

步骤 3

我放了几片白萝卜，几片胡萝卜，家里剩的红肠，面条好以后放点白胡椒，盐，香菜和葱花，就可以出锅食用了！

朴素家常肉丝面的小贴士

肉丝一定是煮才会有这个味道，和炝锅的是不一样的！感兴趣的可以尝试一下

菜谱创建时间：2017-06-24 19:04:31