苦瓜虾仁脯蛋

作者： 小羊9134

用料

• 苦瓜 1根
• 虾仁 适量
• 鸡蛋 2个
• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 少许
• 黑胡椒粉 少许

苦瓜虾仁脯蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜切片，鸡蛋加盐打散

步骤 2

锅热油，下苦瓜和虾仁炒至虾仁变色

步骤 3

将锅内物聚拢，将蛋液浇上，制成一个饼

步骤 4

煎完一面，煎另一面。食用时淋少许美极鲜酱油和黑胡椒粉。

菜谱创建时间：2017-06-24 13:32:13