多次调配港式丝袜奶茶

作者： Julie_213

1、如果你也喜欢茶味重带点涩的港式奶茶，那请你一定要试试我的配方：茶叶：清水=45g:1000ml(注意看单位哦)大家也可以选择1：30-1：40之间 2、茶粉用的是锡兰红茶粉，专门做奶茶用的，请某宝选购，别家里有什么红茶叶都拿来用，口味不正宗别怪我哈

用料

• 锡兰红茶粉 45g
• 清水 1000ml
• 黑白淡奶 235g
• 冰糖 55g

多次调配港式丝袜奶茶的做法步骤

步骤 1

把1000ml清水加入水壶煮至沸腾后，把茶叶放入纱布过滤袋最小火煮5分钟，关火加盖闷5分钟。

步骤 2

另取一个杯子开始拉茶6个来回，最后得茶汤700g

步骤 3

加入黑白淡奶235g(茶汤：淡奶=3：1)，趁热加冰糖55g(可以用其他糖，但觉得冰糖不那么上火，甜度可按自己口味来)

步骤 4

凉后放冰箱，尽情享用吧（用的是蒸年青饮料喝完后带回的杯子啦，配奶茶还不错）

菜谱创建时间：2017-06-23 19:28:39