烤箱烤生蠔

作者： 喜欢浪漫的猫

夏天的晚上，怎么可以少了冰啤酒还有肉串和烤生蠔呢。自己在家用烤箱烤，省事干净卫生，请朋友喝点冰啤酒，超有面子，自己还很轻松

用料

• 生蠔 3个
• 大蒜 20克
• 粉丝 100克
• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 糖 适量

烤箱烤生蠔的做法步骤

步骤 1

大蒜用压蒜器压碎，锅中倒入油

步骤 2

油热放入大蒜炒出香味

步骤 3

加入适量水，做汤汁用

步骤 4

加入适量盐翻炒

步骤 5

加入适量的酱油翻匀至有点浓稠酱汁就炒好了

步骤 6

汤粉用温水煮软

步骤 7

生蠔洗干净，摆入烤盘中

步骤 8

煮好的汤粉过凉水后放在洗好的生蠔上

步骤 9

浇上蒜酱，在用锅烧用一些油，浇在蒜泥上（浇油这步可以省略，有人不喜欢吃浇过油的蒜泥）

步骤 10

烤箱200度预热，放入中层烤15分钟左右

烤箱烤生蠔的小贴士

1.浇油这步可以省略，有人不喜欢吃浇过油的蒜泥 2.粉丝一定要处理，温水煮或者温水泡都可以，泡的时间就要长一些，直接用干粉丝，粉丝很硬，也不容易熟 3.烤箱温度和时间可以适量调节

菜谱创建时间：2017-06-22 19:34:38