榴莲千层

作者： 爱折腾的小荔枝

榴莲，奶油，千层皮的完美融合。口感不逊色于猫山王，呀米！

用料

• 鸡蛋 4个
• 糖 150克
• 牛奶 330克
• 班戟粉 150克
• 榴莲肉 适量
• 奶油 100ml
• 砂糖 30克

榴莲千层的做法步骤

步骤 1

先将鸡蛋打散

步骤 2

加入牛奶，白砂糖。

步骤 3

用过滤网过滤混合好的液体

步骤 4

摊皮的时候先刷一层油，等锅热后倒入一小勺混合好的液体。迅速转锅，等出现密小气泡，翻面，重复步骤。

步骤 5

放入冰箱冷藏2小时候拿出，将榴莲肉捣碎，混合奶油一层层叠加好。

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2017-06-22 13:46:12